领先的智能化仓储物流解决方案

餐饮生鲜行业WMS方案

行业特征:

・存放区分常温、冷冻、冷藏、恒温库区

・家禽水产、水果类存在双单位计量(数量/重量),需要电子秤称重

・管理批次效期

・水果库内包装

・生鲜类食品的订单需求和进货实际数量存在误差,需要在配货时根据实际库存和收货情况进行平衡,存在适当的缺货和主动压货情况

・餐饮业每日配送到门店

WMS仓库管理系统典型方案:

商品管理:

・零品单件:条码货无条码

・容器管理:箱码

・批次管理:管理生产批次、入库批次或者失效日期等

入库业务:

・按照商品温度存放要求智能指引分别上架到常温库区、冷冻库区、冷藏库区等

・生鲜类入库称重,按数量或总量入库

・蔬菜等有交叉驳运的情况,入库的同时按配送地分拣

出库业务:

・按批次FIFO先进先出拣货

・智能指引拣货,按箱、按散件拣货。生鲜称重,按重量出库

・大批量按门店拣货发货

・小批量订单按波次/运输线路等提总拣货,再按客户或门店二次分拣

库内业务:

・库龄分析、效期预警

方案效果:

・加快生鲜商品的周转速度

・精确管理批次,预防库损

・满足生鲜行业重量单位管理要求

・满足水果库内包装、加工要求